Arrozais au Portugal : écotourisme et biodiversité dans les rizières traditionnelles
Dès que mes pas m’ont portée vers les vastes plaines verdoyantes du Portugal, j’ai compris à quel point les arrozais sont bien plus que de simples champs de riz. Ici, le paysage se transforme au fil des saisons, mêlant reflets argentés et camaïeux d’émeraude. Les rizières portugaises, véritables joyaux de l’agriculture durable et gardiennes d’une